Мучные изделия на Руси всегда были в почете, без них не обходилось ни одно торжество.

Кулебяка – это закрытый пирог с большим количеством начинки, более 50% от общего веса изделия. На Руси этот вид пирога почитался особо, его кушали все от крестьян до царей. Главное отличие кулебяки от других пирогов – количество начинки, а также часто кулебяки делали многослойными (до 12 слоев), перекладывая разные виды фарша пресными блинчиками, поэтому вторым отличием была сложность начинки.

Ассортимент кулебяки представленный кондитерами ресторана M-Royal:

- Кулебяка с капустой и яйцами

- Кулебяка с рыбой и рисом

- Кулебяка с мясом

- Кулебяка с грибами

- Французская кулебяка с лососем